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風味描述：巧克力餘韻、油脂感極佳
烘培度：中深
處理法：水洗
豆子：從照片就能看出來油脂感真的極佳！良率部分，今天磨100g的豆子，只看到一顆輕微破損的豆子，相較於市面量產的咖啡豆真的差很多，挑豆的時間省不少，當然也會反應在價格上面。
味道：單喝濃縮咖啡酸味比較重，搭配牛奶，似乎可以喝出一絲巧克力的「餘韻」，跟之前常喝的costco「Magnum藍山調合咖啡豆」比，淡了一點。
售價：1磅500元。
其他：店家相當用心，有清楚標示烘培日期。
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